Knitting Needles & Chopsticks - Isager

Knitting Needles & Chopsticks ist ein Buch über gestrickte Schals und Tücher in Kombination mit der japanischen Küche.

Wir scherzen mit den Begriffen: Stricken mit Stäbchen und Essen mit Stricknadeln. Ansonsten passen die gestrickten Kleidungsstücke und die köstlichen Mahlzeiten nicht zusammen.

Jens Rahbek Hansen wurde in Japan zum Koch ausgebildet. Die gestrickten Schals und Tücher werden von Marianne Isager entworfen, die ebenfalls in Japan gelebt hat. Marianne hat sich bei ihren Entwürfen darauf konzentriert, beide Seiten des Modells gleich schön zu gestalten, so dass es weder eine falsche noch eine richtige Seite gibt. Außerdem sind die Modelle nach japanischen Städten benannt.

Das Buch enthält 10 Kochrezepte und 11 Strickmuster für Schals und Tücher. Das Buch erscheint auf Dänisch und Englisch.